Тарт от тиквички – бързо и много вкусно ястие

тарт

Приготвянето на тарт от тиквички изисква време и усилия. Често трябва да се подготвят тесто и пържени тиквички за плънката. В резултат на това имаме висококалорично ястие, което няма почти никакви витамини и полезни минерали.

Нашето ястие в този случай обаче е по-различно. С нашия специалитет ще откриете възможно най-полезните начини да похапвате тиквички. При приготвянето на рецептата няма пържене, няма и вредни съставки. В резултат на това можете да похапвате този тарт без какъвто и да е страх от напълняване.

Тарт от тиквички – начин на приготвяне

Изберете млади тиквички, които още не са образували големи семки. Между тях можете да сложите чушки, патладжани, домати.

Необходими продукти;

3 млади тиквички

200 грама заквасена сметана или кисело мляко

200 грама меко сирене

1 вр. копър

1 вр. рукола

1 скилидка чесън

сол, подправки на вкус

Приготвяне:

  1. Измийте тиквичките добре. Обелете кората. Нарежете ги на плочки с дебелина 5 ММ. Подсилете ги, подправете ги и ги оставете за 10 Мин.
  2. Покрийте тавичка с хартия за печене. Изсипете тиквичките в нея. Печете до покафеняване и мека консистенция.
  3. Докато тиквичките се пекат, направете соса. Нарежете на ситно зелените подправки, намачкват чесъна и ги смесете със сметаната или кисело мляко. Посолете на вкус.
  4. Извадете тиквичките от фурната. Охладете ги и започнете да редите тарта. 
  5. Наредете тиквичките в голяма чиния. Изсипете сос върху тях. Редете няколко пласта тиквички и сос. Поръсете със сирене след всеки пласт. Отгоре изсипете сос и поръсете със зелени подправки.
  6. Можете да ядете тарта веднага или да го оставите да престои няколко часа в хладилника, за да поеме от соса. Консумирайте с удоволствие.

Тартът от тиквички е добро ястие за всички, особено ако сте фенове на тиквичките. Сезонните зеленчуци винаги са от полза на домакините, които искат да приготвят нещо вкусно и полезно за семейството си. Сигурни сме, че всички ваши близки ще си оближат пръстите и ще си поискат допълнително. 

loading...

loading...

Comments

comments

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *